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NotaPublicado: Dom Mar 10, 2013 10:23 am 
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Perfume
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Registrado: Vie Sep 16, 2011 7:59 pm
Mensajes: 568
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Albin escribió:
Gracias, lo buscaré, hay una tienda mexicana aquí en Madrid, pero supongo que los chiles serán caros...

Hola Albin, si no encuentras chiles, ponle unas gotitas de salsa de tabasco, las venden en casi todas las tiendas :wave:
mandrake8686 escribió:
sonnensystem1 escribió:
¡Gracias mandrake por la aclaración!...
Si tienen cualquier duda sobre algo de cocina española (o sus mamás)no duden en preguntarme, si está en mi mano les contesto :read2:


De nada, Sonnen!

Ya que te ofreces, comporte conmigo tu receta favorita! El plato que a tu familia y a ti les encante comer... :thumright:

Saludos cordiales

Hola mandrake!
Más vale tarde que nunca,
Ensalada de canónigos:Freir trocitos de bacon y reservar, con el aceite (de oliva). En una ensaladera, echar canónigos, tomates cherry, queso cortado en daditos. Aliñar con el aceite (bacon incluido) y con vinagre de Módena.
Aquí una receta de pescado sencilla, el éxito está en que el pescado sea muy fresco. Salmón al horno:
En la pescadería le quitan al salmón las espinas y la piel, (así es más agradable para los niños) y me lo dejan en raciones. Ya en casa, en una sartén frío cebolla en trocitos en una sartén con aceite de oliva, no mucho, le añado nata líquida para cocinar y todo esto lo añado al salmón. Lo envuelvo todo en papel de aluminio y lo meto en el horno. Está delicioso!!!!
Y un postremuy fácil riquísimo:
Trocear fresas y frambuesas y añadir leche condensada (está mejor que las fresas con nata)
Saludos gente!!!

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